牧白手作为满足茶饮市场新需求,经具备茶饮垂直领域二十二年耕耘经验的核心团队倾力研发,于2020年推出市场的新式手作概念奶茶品牌。

      我们坚信,连锁茶饮的未来并非只有千篇一律的工业化、智能化、预制化。离机器越近,就离人情味越远。追求极致效率的背后,也让茶饮制作变成了与时间赛跑的游戏。唯有朴拙手作的温度,才是这个时代难能可贵的坚持与慰藉。

      如果能穿越周期,便能成为引领市场的一道光,而牧白想做手作主义的提灯人。牧白手作秉承“手作五法”技艺,坚持产地严选优质食材,坚持传统手艺笨办法,把厨房搬进门店,实现现熬、现捣、现蒸、现切,从食材到器皿再到手艺,慢慢手作,只为让你喝到一杯真正有手作温度的茶饮。
       手作茶饮更好喝,不仅是我们的承诺,更是持续鞭策我们强化技艺,引领市场的信念。